Menü

Uzunyayla Serpme Kahvaltısı

Çerkes ve Kayseri mutfağının eşsiz lezzetleriyle dolu bir kahvaltı.

IMG_8022.jpg

Sahandan

Sucuklu, Pastırmalı, Kavurmalı, Peynirli Sahandan Yumurta Çeşitleri

IMG_7823.jpg

Çorba

Tavuk, Mercimek, Bamya ve Yayla Çorba

IMG_7580.jpg

Salata

Mevsim ve Çoban Salata

IMG_7825.jpg

Psıhalıve

Patatesli Çerkes Mantısı

IMG_7527.jpg

Gurize

Kıymalı Çerkes Mantısı

IMG_7546.jpg

Gırniş

Bol Sarımsaklı ve Tavuklu Çeçen Mantısı

IMG_7562.jpg

Şıpsibaste

Çerkes' lere özgü un çorbası, haşlanmış sarımsak soslu tavuk ve bulgur pilavı

IMG_7575.jpg

Kayseri Mantısı

Kayseri'nin gelenekselleşmiş lezzeti.

IMG_7331.jpg

Tepsi Mantısı

Bi tepsi mutluluk.

IMG_7354.jpg

Yağlama

Şebit hamuru üzerinde domatesli kıyma sos

IMG_7458.jpg

Yağ Mantısı

Kıymalı, kızartma mantı

IMG_7335.jpg

Sarma

Zeytinyağlı ve el sarma

IMG_7954.jpg

İçli Köfte

Haşlama, isteğe göre kıymalı ya da patatesli

IMG_7401.jpg

Kuru Fasülye

Doğal bahçe fasülyesi ve  Kayseri pastırmasının güveçteki mükemmel uyumu

IMG_7480.jpg
  • Facebook - Beyaz Çember
  • Instagram - Beyaz Çember
  • TripAdvisor - Beyaz Çember